لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
حسنعلی آقاجانی
عبدالحمید صفایی قادیکلایی
مهرداد مدهوشی
نتایج 81 تا 90 از مجموع 140
صفحه اول
...
6
7
8
9
10
11
12
...
صفحه آخر
مقاله کنفرانسی
تولید سوسیس با بررسی امکان جایگزینی نیتریت سدیم با عصاره ی پوست انار
نویسندگان:
مریم کریمی زاده
،
محمدکاظم دستغیب بهشتی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
همایش ملی دانش و فناوری علوم کشاورزی، منابع طبیعی و محیط زیست ایران
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد جایگزین های طبیعی نگهدارنده در فرآورده های گوشتی
نویسندگان:
طاهره ذبیح پور
،
پیمان آریایی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
اولین همایش ملی تکنولوژی های نوین در علوم و صنایع غذایی و گردشگری ایران
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر میکروکریستالین سلولز و کاراگینان به عنوان جایگزین چربی بر ویژگی های بافتی سوسیس
نویسندگان:
حدیث بهنامی
،
جواد کرامت
سال انتشار 1396
محل انتشار:
اولین همایش ملی تکنولوژی های نوین در علوم و صنایع غذایی و گردشگری ایران
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ارزیابی و انتخاب تامینکنندگان سبز بر اساس مزایا، فرصت ها،هزینه ها و ریسکها با استفاده از DEMATEL فازی، ANP فازی و VIKOR خاکستری
نویسندگان:
حسنعلی آقاجانی
،
عبدالحمید صفایی قادیکلایی
،
عاطفه مهدی زاده اشرفی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
کنفرانس بین المللی نوآوری و تحقیق در علوم انسانی مدیریت و معارف اسلامی
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ارزیابی عملکرد شرکت فرآورده های گوشتی کاله آمل بااستفاده از مدل امتیازدهی متوازن
نویسندگان:
مهرداد مدهوشی
،
مصطفی علوب
سال انتشار 1395
محل انتشار:
اولین کنفرانس بین المللی مدیریت، حسابداری، علوم تربیتی و اقتصاد مقاومتی؛ اقدام و عمل
تعداد صفحات:
20
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی مقاومت انتی بیوتیکی کلی فرم های جداسازی شده ار فراورده های گوشتی و لبنی
نویسندگان:
عصمت خوری
،
علی محمدی ثانی
،
مرضیه خوری
سال انتشار 1394
محل انتشار:
بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر انواع جایگزین های چربی در محصولات گوشتی
نویسندگان:
مجتبی یوسفی اصلی
،
نسیم خورشیدیان
،
حسین حبیبی
،
سیده معصومه عرب
سال انتشار 1394
محل انتشار:
بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
گرمایش اهمی در صنایع غذایی و کاربرد آن در فرآورده های گوشتی
نویسندگان:
سپیدار سیدی منصور
،
صنم اعظمی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر درصد گوشت و دمای پخت بر درصد افت پخت در سوسیسگوشت قرمز طی نگهداری
نویسندگان:
هدا بهنود
،
هما بقایی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر درصد گوشت و دمای پخت بر میزان میوگلوبین در سوسیسگوشت قرمز طی نگهداری
نویسندگان:
هدا بهنود
،
هما بقایی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 81 تا 90 از مجموع 140
صفحه اول
...
6
7
8
9
10
11
12
...
صفحه آخر